Un carnet inspirant illustré par les superbes photos d'Yvonnick Segouin 'Nous avons tous à apprendre des uns des autres, j'en suis persuadé ! Les maures ont eu l'ingénieuse idée d'acheminer l'eau de la fonte des neiges en créant des acéquias, afin d'alimenter en eau potable les villages blancs de la Sierra Nevada et irriguer les cultures en terrasse. C'est donc un peuple issu du désert où l'eau est si précieuse, qui a mis en place ce système d'irrigation devenu ancestral. J'ai trouvé ça fascinant. Pourtant, ce patrimoine est en péril. En effet, de…